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Entranha
A entranha é a fraldinha do diafragma e fica na parte interna da costela bovina. Uma carne muito suculenta, mesmo quando bem passada.
35.00€ /kg
Esgotado
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Quinta do Souto, exploração agropecuária.
Dedicados essencialmente à criação de Gado de Raças Autóctones, aqui são criados os melhores animais Portugueses.
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